Cephora

obtenteur: GROCEP

Maturité: moyenne à demi tardive

Calibrage: proportion de gros tubercules: forte

Sensibilité aux maladies: mildiou du feuillage: pau à tres peu sensible

mildiou du tubercule: sensible

Gale commune: moyennement sensible

Virux X: sensible

Virus A: sensible

Repos végétatif: moyen

Défauts internes du tubercule: peu sensible aux taches de rouille

Aptitude à la conservation: bonne

Teneur à la cuisson: assez bonne à bonne

Coloration à la friture: moyenne