Charmeuse

Tubercule : oblong allongé à allongé, yeux superficiels à très superficiels, peau jaune, chair jaune.

Germe : pigmentation anthocyanique de la base moyenne, ovoïde, pilosité forte.

Plante : taille moyenne à haute, port demi-dressé à étalé, type intermédiaire.

Tige : pigmentation anthocyanique faible à très faible.

Feuille : vert clair à moyen, moyenne, intermédiaire ; foliole moyenne à large.

Floraison : faiblement à très faiblement abondante.

Fleur : rouge violacé, pigmentation anthocyanique du bouton faible.

Caractères culturaux et d'utilisation

Rendement : 109 % de (Bintje + Désirée + Charlotte + Monalisa)/4

Calibrage : proportion de gros tubercules : moyenne.

Sensibilité aux maladies :
Mildiou du feuillage : sensible à très sensible.
Mildiou du tubercule : très sensible.
Galle verruqueuse :
Gale commune : sensible.
Virus X : résistante.
Virus A : résistante.
Virus Y : sensible.
Enroulement : assez peu sensible.
Nematode RO 1-4 : sensible.

Défauts internes du tubercule : peu sensible aux taches de rouille, peu sensible au cœur creux, moyennement sensible aux taches cendrées.

Sensibilité à l'égermage : moyennement sensible.

Sensibilité aux chocs : très sensible.

Repos végétatif : assez long.

Qualité culinaire : tenue à la cuisson très bonne, groupe culinaire A, noircissement nul après cuisson, coloration foncée à la friture.

Teneur en matière sèche : faible à très faible.

Aptitude à la conservation : bonne à très bonne.

 

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