Laurette

Obtenteur(s) : GROCEP - France
Inscription au : Catalogue français 2011
Type : Liste A
Catégorie : Consommation à chair ferme
Maturité : demi-précoce à moyenne

Tubercule : allongé, yeux très peu profonds à peu profonds, peau jaune, chair jaune.

Germe : pigmentation anthocyanique de la base forte, sphérique, pilosité faible.

Plante : taille moyenne, port demi-dressé, type rameux.

Tige : pigmentation anthocyanique nulle ou très faible.

Feuille : vert moyen à foncé, intermédiaire, foliole moyenne à large.

Floraison : moyennement abondante.

Fleur : blanche, bouton floral faiblement à moyennement pigmenté.

Caractères culturaux et d'utilisation

Rendement : 113 % de (Bintje + Désirée + Charlotte + Monalisa) / 4.

Calibrage : proportion de gros tubercules : assez faible.

Sensibilité aux maladies :
Mildiou du feuillage : assez sensible.
Mildiou du tubercule : assez sensible.
Galle verruqueuse : -
Gale commune : moyennement sensible.
Virus X : sensible.
Virus A : sensible.
Virus Y : assez sensible.
Enroulement : moyennement sensible.
Nematode RO 1-4 : sensible.

Défauts internes du tubercule : peu sensible aux taches de rouille, au coeur creux et aux taches cendrées.

Sensibilité à l'égermage : peu sensible.

Sensibilité aux chocs : assez peu sensible.

Repos végétatif : très court.

Qualité culinaire : groupe culinaire A, noircissement après cuisson : nul, coloration à la friture: foncée.

Teneur en matière sèche : assez faible.

Aptitude à la conservation : assez bonne.