Charlotte

Plants de pomme de terre Charlotte

Origine génétique : Hansa X Danaé
Obtenteur(s) : Unicopa et Sté Clause - France
Inscription au catalogue : 1981
Catégorie : Consommation à chair ferme
Maturité : Demi-précoce mm
Caractères descriptifs
Tubercule : Oblong allongé, très régulier, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune.
Germe : Rouge violacé, conique, pilosité moyenne.
Plante : Taille moyenne, port demi-dressé, type semi-feuillu.
Tige : Entrenceuds faiblement pigmentés, noeuds non pigmentés aux ailes développées et rectilignes.
Feuille : Vert franc, moyennement divisée, ouverte; foliole moyenne, ovale (I = 1, 71); limbe plan.
Floraison : Moyennement abondante.
Fleur : Rouge violacé, bouton floral moyennement pigmenté. Fructification : Très rare.
Caractères culturaux et d'utilisation
Rendement : 90 % de Bintje.
Calibrage : Proportion de gros tubercules : moyenne.
Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : assez peu
sensible. Mildiou du tubercule : assez peu sensible.
Galle verruqueuse : sensible. Gale commune : moyennement
sensible. Virus X : R.A.S. Virus A : résistante. Virus Y : assez peu
sensible. Enroulement : sensible. Nématode ROI -4 : R.A.S.
Défauts internes du tubercule : Peu sensible aux taches
de rouille, au coeur creux et aux taches cendrées.
Sensibilité à l'égermage : Moyennement sensible.
Repos végétatif : Assez court.
Qualité culinaire : Très bonne tenue à la cuisson,
groupe culinaire A, noircissement après cuisson : nul, assez bonne
coloration à la friture.
Teneur en matière sèche : Assez bonne.
Aptitude à la conservation : Moyenne.
Caractères généraux
Variété à tubercules nombreux, de grosseur moyenne, de forme oblongue allongée très régulière et d'une bonne qualité culinaire.

 

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