Agria

Plants de pomme de terre Agria

Origine génétique : Quarto X Semlo
Obtenteur(s) : Kartoffelzucht Bohm - Allemagne
Inscription au catalogue : 1989
Catégorie : Consommation
Maturité : Moyenne
Caractères descriptifs
Tubercule : Oblong, régulier, yeux très superficiels, peau jaune, chair jaune.
Germe : Violet, sphérique, pilosité très forte.
Plante : Taille haute, port dressé, type semi-rameux.
Tige : Pigmentation faible, aux ailes développées, ondulées.
Feuille : Vert franc, moyennement divisée, mi-ouverte ; foliole
moyenne, ovale arrondi (1 = 1 ,68) ; limbe plan.
Floraison : Moyennement abondante.
Fleur : Blanche, bouton floral partiellement pigmenté.
Fructification : Rare.
Caractères culturaux et d'utilisation
Rendement : 112% de Bintje.
Calibrage : Proportion de gros tubercules : Forte à très forte.
Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : assez sensible.
Mildiou du tubercule : assez peu sensible. Galle verruqueuse : non
attaquée. Gale commune : sensible à très sensible. Virus X : R.A.S.
Virus A : R.A.S. Virus Y : assez peu sensible. Enroulement : assez
sensible. Nématode ROI -4 : R.A.S.
Défauts internes du tubercule : Peu sensible aux taches de
rouille et au coeur creux, assez sensible aux taches cendrées.
Sensibilité à l'égermage : Assez peu sensible.
Repos végétatif : Assez long.
Qualité culinaire : Bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B,
noircissement après cuisson : nul, très bonne coloration à la friture.
Teneur en matière sèche : Assez faible.
Aptitude à la conservation : Assez bonne.
Caractères généraux
Variété de maturité moyenne, productive, avec de gros tubercules paraissant bien convenir à une transformation industrielle malgré une teneur en matière sèche plutôt inférieure à celle de Bintje. Elle est sensible à la gale commune.

 

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