Kerpondy

Plants de pomme de terre Kerpondy

Origine génétique : Semis
Obtenteur(s) : Y. Hauray et H. Desmesmay - France
Inscription au catalogue : 1949
Catégorie : Consommation
Maturité : Demi-tardive à tardive
Caractères descriptifs
Tubercule : Oblong, régulier, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune.
Germe : Rouge violacé, en forme de tonneau, pilosité moyenne.
Plante : Taille haute, port dressé, type rameux.
Tige : Entrenoeuds moyennement pigmentés, noeuds très faiblement pigmentés, aux ailes développées, ondulées. Feuille : Vert franc, très divisée, ouverte; foliole moyenne, ovale (I = 1,76) ; limbe semi-cloque.
Floraison : Abondante.
Fleur : Blanche, bouton floral partiellement pigmenté.
Fructification : Fréquente.
Caractères culturaux et d'utilisation
Calibrage : Proportion de gros tubercules : assez forte.
Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : moyennement
sensible. Mildiou du tubercule : peu sensible.
Galle verruqueuse : non attaquée. Gale commune : peu sensible.
Virus X : R.A.S. Virus A : R.A.S. Virus Y : moyennement sensible.
Enroulement : assez sensible. Nématode ROI -4 : R.A.S.
Défauts internes du tubercule : Peu sensible aux taches
de rouille, au coeur creux et aux taches cendrées.
Sensibilité à l'égermage : Assez sensible.
Repos végétatif : Moyen.
Qualité culinaire : Bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B,
noircissement après cuisson : nul, coloration à la friture : R.A.S.
Teneur en matière sèche : Assez faible.
Aptitude à la conservation : Bonne.
Caractères généraux
Variété vigoureuse, productive, donnant des tubercules réguliers assez gros et de bonne conservation.

 

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