Pompadour

Plants de pomme de terre Pompadour

Origine génétique : Roseval X B. F. 15
Obtenteur(s) : Station de Recherche du Comité Nord - France
Inscription au catalogue : 1992
Catégorie : Consommation à chair ferme
Maturité : Demi-tardive
Caractères descriptifs
Tubercule : Oblong allongé, assez régulier, yeux assez superficiels,
peau jaune, chair jaune.
Germe : Rouge violacé, conique, pilosité moyenne.
Plante : Taille haute, port demi-dressé, type rameux.
Tige : Pigmentation très faible, aux ailes prononcées, rectilignes.
Feuille : Vert franc, semi-brillant, moyennement divisée, ouverte;
foliole grande, ovale allongé (1 = 1 ,86) ; limbe cloqué.
Floraison : Moyennement abondante.
Fleur : Blanche, bouton floral partiellement pigmenté.
Fructification : Très rare.
Caractères culturaux et d'utilisation
Rendement : 85 % de Bintje.
Calibrage : Proportion de gros tubercules : assez faible.
Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : assez sensible.
Mildiou du tubercule : assez sensible. Galle verruqueuse : non
attaquée. Gale commune : assez sensible. Virus X : R.A.S.
Virus A : R.A.S. Virus Y : sensible à très sensible.
Enroulement : sensible. Nématode ROI -4 : R.A.S.
Défauts internes du tubercule : Assez peu sensible aux taches
de rouille, peu sensible au coeur creux et moyennement sensible
aux taches cendrées.
Sensibilité à l'égermage : Moyennement sensible.
Repos végétatif : Assez court.
Qualité culinaire : Très bonne tenue à la cuisson,
groupe culinaire A, noircissement après cuisson : nul, coloration
à la friture : R.A.S.
Teneur en matière sèche : Moyenne.
Aptitude à la conservation : Assez bonne.
Caractères généraux
Variété vigoureuse à tubercules nombreux, de forme oblongue allongé, de grosseur moyenne, et d'une très bonne qualité culinaire, mais présentant une certaine sensibilité aux maladies à virus.

 

Retrouvrez tous nos plants de pommes de terre.

Find all our seedpotatoes