Aminca

Plants de pomme de terre Aminca

Origine génétique : Résy X Amaryl
Obtenteur(s) : B. Dankert, R. Dankert, J. Dankert - Pays-Bas
Inscription au catalogue : 1980
Catégorie : Consommation
Maturité : Très précoce à précoce
Caractères descriptifs
Tubercule : Oblong, régulier, yeux superficiels, peau jaune,
chair jaune.
Germe : Rouge violacé, conique, pilosité moyenne.
Plante : Taille moyenne, port étalé à demi-étalé, type feuillu.
Tige : Pigmentation faible, aux ailes peu prononcées,
en majorité rectilignes.
Feuille : Vert clair, peu divisée, mi-ouverte; foliole moyenne,
ovale arrondi (I = 1,67); limbe plan.
Floraison : Assez rare.
Fleur : Rouge violacé, bouton floral partiellement pigmenté.
Fructification : Très rare.
Rendement : 93 % de Bintje.
Calibrage : Proportion de gros tubercules : forte.
Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : sensible.
Mildiou du tubercule : moyennement sensible. Galle verruqueuse :
non attaquée. Gale commune : assez sensible. Virus X : résistante.
Virus A : R.A.S. Virus Y : sensible. Enroulement : peu sensible.
Nématode ROI -4 : résistante.
Défauts internes du tubercule : Peu sensible aux taches
de rouille et au coeur creux, sensible aux taches cendrées.
Sensibilité à l'égermage : Assez peu sensible.
Repos végétatif : Assez court.
Qualité culinaire : Assez bonne à bonne tenue à la cuisson,
groupe culinaire B, léger noircissement après cuisson, assez bonne
coloration à la friture.
Teneur en matière sèche : Assez faible.
Aptitude à la conservation : Assez faible.
Caractères generaux
Variété précoce à très précoce, productive, avec une teneur en matière sèche assez satisfaisante pour une variété de cette précocité.

 

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